嘉義甜點計畫來到了第四天,
有人問我說:你這樣吃都不會胖喔~~~
我回說~沒有啊!因為我有秘密武器~
想知道的朋友,我在文章後面有分享哦~~~
這次依舊是來到三間厲害的店家,今天主要是探訪老屋行程,
老房子博大精深,而可以在裡頭享用餐點,
堪稱享受!嘿~那大家往下看吧~~~
紐登斯優格
第一間甜點店,是我跟朋友想說好久沒有吃林聰明砂鍋魚頭,
所以想說去吃一下,不愧是名店,人爆多!
但是幸好現在旁邊又多了幾個店面,所以還好不會等太久,
吃完之後走一走散步一下,
經過旁邊這間紐登斯優格專賣店,
剛吃一個太飽,剛好進來吃優格消化一下~~~
他們不只有優格,
還有義式冰淇淋~
旁邊冰櫃裡擺滿乳酪蛋糕跟優格,看了就想吃~
還有優格的簡單介紹哦~
外面太熱了~找了位置坐下,
還有冷氣可以吹,愜意~~~
看著他們的品項,
有義式冰淇淋.冰沙.原味優格.果漿.乳酪蛋糕,
選擇非常多~
原味優格
他們的優格,朋友一吃立馬稱讚,因為她是很怕酸的,
但是優格完全不酸,還帶有淡淡的奶香,
而且還是用十三種菌種下去發酵,
非常健康且營養,吃完想必排毒順暢~
如果覺得吃原味太單調的話,還可以加入果漿哦~
店家說他們的果漿都沒有加入果膠,所以很紮實且天然~
藍莓黑醋栗果漿
藍莓跟黑醋栗相搭,淡淡甜味散發出微酸的尾韻,
黑醋栗營養價值很高,
我還另外買了一罐回來給我爸抹吐司吃~~~
草莓果漿
草莓的果漿,就是大家平常吃的那樣,
酸酸甜甜,還可以吃到草莓的籽哦!
可見原料的紮實~很適合女生
蘋果肉桂
很多人看到肉桂,會想到中藥的肉桂,
但是不用怕,這個蘋果肉桂完全沒有那厚重的羶氣,
反而是濃郁的蘋果甜味跟尾勁裡帶點微微肉桂香,這個我很喜歡~~~
加在優格裡,很不像在吃優格,
很像在吃蘋果派裡頭那餡料的味道~好吃~
檸香蘋果
檸香蘋果是用維他命C含量比較多的扁實檸檬下去做,
蘋果的甜帶出檸檬的微酸與香氣,非常有層次~
扁實檸檬還可以防止老年癡呆,可見店家的每一個用料都是精心調配,
做足功課,都有把每一種營養算在裡頭,非常用心~
黑醋栗加百香果義式冰淇淋
冰淇淋沒有加入凝固劑,所以融的很快~
也不加色素,所以呈現的都是很天然原本的顏色,ㄎ
ㄏ濃濃的甜味,搭配著酸感十足的百香果,
酸甜組合蹦出非常爽快的舒適口感~
原味乳酪蛋糕
其實我每次吃甜點都不太喜歡吃乳酪蛋糕,
因為我很不喜歡那種起司味很重的味道,
但是他們的乳酪蛋糕,真的超級推薦,
放進嘴裡的入口即化,散發出濃郁的香草卡士達香氣,
很像在吃布丁的味道,很喜歡~
黑醋栗櫻桃
店家有說,他們的乳酪蛋糕是用優格取代鮮奶油,
而且不加乳化劑不加蛋,只用美國的卡夫起司跟水果下去製作,
所以蛋奶素的朋友也可以吃哦~
這個黑醋栗櫻桃可以吃到果肉,
水果天然甜味搭配著奶香,這個也好好吃~
他們的乳酪蛋糕可以宅配哦~~~
這是當天有宅配朋友的蛋糕,放在一旁等待出貨,
剛好被我拍了下來,下次朋友生日我再來訂他們的乳酪蛋糕,真的很好吃~
如果跟優格一起宅配,滿2000免運費哦~
看著這些甜點放在一起,真的很療癒啊~
點完甜點之後,看到一旁的牆上有著可愛的彩繪,
彩繪畫的是愛情鳥,有故事的愛情鳥!
簡單描述一下就是~原本紐登斯優格是在老老闆的女兒跟女婿共同經營,
但是女兒在事業剛要起步的時候,發現罹患了全球不到二十例的軟組織細胞瘤,
治療一年還是化為天使~~~
而弟弟為了完成姐姐的心願,跟姊夫在嘉義開了店面,
希望繼續完成姐姐的夢想,而這對愛情鳥,
是姐夫代表著對老婆的思念,聽完故事之後,
讓我更覺得身體健康的重要,
而我想有了這麼一個貼近生活的例子,
紐登斯優格帶給大家的一定是更加健康而且無負擔的~
讓我吃得更安心~~~
店名:紐登斯優格嘉義中正店<---點我進粉絲頁哦~
地址:嘉義市中正路339號
營業時間:12:00~22:00,禮拜二店休
聯絡電話:05-2275283
提娜多咖啡
從遠遠的地方走過來,一眼就看到這棟建築,
那日式的老屋簷,以及二樓那古意的木板門,
保存好完整的一棟老建築,聽嘉義朋友說,
這裡以前是醫院,怪不得建得這麼氣派~
窗外還有鐵窗花,超復古的啦~~
進到裡頭可以看到保留住很多以前的建物,
有仿古的桌椅之外,還有爺爺那個年代的老唱盤,
心情有如穿越時空般的澎派~
旁邊還有坐落窗邊的長型坐檯,
坐在這裡拍個網帥網美照,
一定很有fu~
老房子基本上具有的技能就是,
屋型很深而且有天井晚上可以看到星星月亮~
所以往它們後院走,
會看到一個很大的庭院,這裡也擺有一張桌子~
庭院的尾端還有三個包廂,每間的風格都不太一樣,
我個人比較喜歡第一間,坐在裡頭有如於畫中看世界的份圍~
我們找了個架高的日式座位~
抬頭看~還有以前的木刻工法,
左邊像是聳立於山林間的宮殿!
右邊則是鳥兒在樹上摘著果子~
兩者想表達的意喻應該就是清幽的一種概念~
再來是菜單的部分~
有早午餐.義大利麵.甜點跟咖啡飲品~
莓果法式磚牆
首先上桌的是莓果法式磚牆,是一種蜜糖吐司的概念~
是用丹麥厚片裹上蛋跟糖下去煎,
所以吃起來滑順中帶著淡淡香甜味,還有糖粉的點綴~
一旁還有四種莓果,有藍莓.蔓越莓.黑醋栗.覆盆莓!可以搭著吐司一起吃~
另外還有一球香草冰淇淋,這就像一碗飯淋了肉燥,充滿靈魂!
這法式磚牆也是一樣,把土司沾著冰淇淋吃,
口感更加鬆綿也更加甜蜜~
烤雞腿排套餐
要先謝謝Artmo幫我的手機用這麼好看的5D包膜~
喜歡的朋友可以去他們的粉絲頁看哦~
Artmo<<----點我進粉絲頁~
雞腿排表層煎的恰恰,肉有先醃過,
咬了一口濃郁的迷迭香氣在嘴裡繞,
搭配著薯條.雞塊.蛋還有抹上蒜香醬的軟法,以及爆漿的餐包,
咬下去裡頭奶油從嘴邊流出,非常過癮~
還有一碗沙拉,佐著凱薩沙拉醬,
吃的時候會浮出淡淡的蒜香,
這個組合很適合像我這種愛吃重口味的人,吃得很開心啊~
拿鐵
每次看著拿鐵上面的拉花,都會心感佩服,
畢竟這不是一朝一夕就會的技術,
是長年累月下來的經驗,才可以把圖紋畫得這麼美~
拿鐵口感不酸澀,順口舒服,
在這老屋裡喝上一杯更為愜意享受~
抹茶拿鐵
店家的抹茶拿鐵,是使用台灣的純抹茶粉,
所以本身會帶點苦味,但是可能我點的是半糖,
以及店家的鮮奶比例比較多,喝的時候奶香跟甜味比較厚,
尾韻才有淡淡的抹茶苦香,所以朋友啊~~~
不用怕這杯會太苦,用力的點下去就對了~
真的很喜歡這樣的氣氛,很謝謝店家用心的維護,
才可以帶給我們這樣一個舒適古意的用餐環境,餐點樣式很多,
想悠閒享受下午茶或是三五好友相約來吃午晚餐,都是不錯的選擇~
另外他們也有外帶區,想喝咖啡或飲料的朋友,都可以來買哦~
店名:提娜多咖啡<<---點我進粉絲頁哦~
地址:嘉義市公明路167號
營業時間:08:00~20:00,禮拜一公休
聯絡電話:05-2287787
老院子1951
今天第三間來到的也是一間屋齡將近快70年歷史的老屋~
看著斑駁的石牆,很有歷史的痕跡,
門口還有種植多肉植物,讓這老院子充滿了活力~
在古味環繞的老建築中,
隨便一個地方取景都很好看~
一旁也都有許多的裝置藝術,
還有以前伯伯賣茶在騎的鐵馬~
門把是用工業風的水龍頭去裝飾,很有創意~
進到裡頭座位沒有很多,但是我喜歡這樣的感覺,
環境不會太空虛,也不會太壅擠太吵雜,
很適合慵懶度過一個下午的地方~~~
抬頭望還依稀可見裸露在外的屋樑,非常的復古~
每日甜點都會公佈在櫃台旁,
可以很清楚直接點選喜歡的甜點
店家的Menu好可愛,
聽說是之前的一個工讀生妹妹自己手工畫的,
也太有才了~~~
檸夏咖啡
檸夏咖啡,聽名字就知道是檸檬加咖啡~~~
先淺嚐一口,濃郁的檸檬香氣充斥著鼻翼,
而帶出厚實咖啡的尾勁,在喉韻裡無限蔓延~
真的很像在喝檸檬紅茶的味道,只是紅茶變咖啡~
布朗尼
布朗尼熱熱的上桌,讓整個口感更加綿密,
雖然整體不會太甜,但卻依然保有布朗尼的美味,
可以沾著旁邊的鮮奶油吃,更有層次~
卡士達芋香塔
原本想說拍一張就好,
只是沒想到兩個角度拍都很好看,
所以都放上來給大家看囉~
外頭的卡士達芋泥,非常濃郁,
一進入口中香氣四溢~
而內裡切開竟然是巧克力蛋糕跟卡士達,
還有底層酥脆的餅皮,這樣的多層次口感,完全征服了我的胃~
就像我們在看一部得獎的電影,起承轉合.由淺入深,
一步一步的將你帶進了扣人心弦的故事情節裡~
沖繩紅茶拿鐵珍珠
沖繩紅茶拿鐵珍珠,就是黑糖珍珠鮮奶茶,
店家的珍珠煮得非常Q彈,濃郁的黑糖奶,
搭配古早味冰果室會有的復古杯子,
看著其他客人來桌上也都會放上一杯~
吃完甜點之後老闆說,後面還有一個閱讀室,
可以在那裡看看書,我二話不說的就走了過去~
可以看到裡頭也放置很多古物,
還有我以前小時候看我大伯在用的電腦螢幕,
還有很久以前的筆電,這裡不只是閱讀室,
還是個古物收藏室吧~太酷了~
老闆說這裡是漂書站,大家如果來這裡有看到喜歡的書,
是可以帶回去的,也歡迎大家把比較沒有在看的書,
拿來放在這裡跟大家分享哦~
老房子就是討人喜歡,而在老屋裡吃著甜點,
讓人心情格外愉悅,有如來到世外桃源一般,
有種脫離都市的塵囂,瞬間忘卻平日工作的壓力與辛勞~
而他們的甜點都是當日現做,所以也都會不定時更換,
喜歡老屋的朋友,熱愛甜點的朋友,
趕快衝一波了啊~~~
之前各大美食節目都有來過哦~
店名:老院子1951.想喝<<---點我進粉絲頁哦~
地址:嘉義市成仁街201號
營業時間:平日13:00~19:00,六.日12:00~19:00,
週三及每月最後週二公休
聯絡電話:05-2271951
一開始有提到的為什麼吃不胖,其實也不是吃不胖,
因為我都跟我朋友買[Elead 伊環球]的這款**茶氛**來喝,
內含有綠茶.茉莉.明日葉,可幫助消化降低脂肪排毒,
幫我把一天的熱量消耗掉,但是也是要搭配運動,
不過這個真的很有效哦~
打開就是一個茶包,可以放進水裡,很簡單吧~~~
放置個10幾20分鐘,就可以喝啦~
以下是我朋友大姊的IG,如果喜歡的朋友可以追蹤他,
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