牙籤散步趣

我上個月跟嘉義朋友聊天,

說我想吃嘉義好吃的港式點心.小籠包這類的料理,

於是嘉義朋友就推薦了這間,他從三歲就吃到現在的老店,

距今也快三十年前,可見餐廳一定開得更久,

二話不說立馬約起來

外觀跟裡面裝潢真有那歲月年輪的痕跡,

但是這樣的老店,就是給人一種溫馨感

以上是菜單,

讓大家參考參考,

樣式真的很多

牙籤我也有IG囉~

歡迎大家點下面照片追蹤我哦~

除了個人生活之外,

也會有美食跟旅遊的分享哦~

吃飯囉~

鮮蚵烘蛋

烘蛋很像海綿蛋糕,紮實中帶有綿密口感,

搭配著甜甜的蔬菜,以及海味十足,

每一口都可以吃到鮮甜且肥美的鮮蚵,

店家感覺不計成本在下的,

第一道就好讓人驚豔

蔥油餅

 蔥油餅圓圓的外型好討喜,每一口都可以嚐到蔥的香氣,

而外皮煎的恰恰酥酥的,放涼之後吃味道也不會跑掉,

再沾著店家附上的醬油膏,更有層次哦

蘿蔔糕

蘿蔔糕在港式點心也是很基本的料理,本來我沒有想點,

是店家特別推薦,所以我就想說點來吃吃看!

很喜歡蘿蔔糕那外皮的恰恰感,帶點酥脆感,

而且還有點焦香,入口後立馬化開,

化出那蘿蔔甜甜的味道,好幸福~

可以理解店家為什麼會特別推薦了

鹽焗雞

這道鹽焗雞看起來跟醉雞很像,但是少了醉雞那厚重的酒味,

反而更能吃出雞肉的鮮甜味,主要的鹹度都是在外皮,

而外皮滑嫩鹹香,超下飯的,

而且一整份幾乎都沒有骨頭,大口吃肉就是開心

三杯中卷

帶有Q度嚼勁的中卷,

搭配著鹹.香.甜那濃郁的三杯醬汁,

豐富的醬汁緊鎖著中卷,還有九層塔跟薑的香氣,

配飯第一名就是頒給他了~

燒賣

我只要去港式餐廳,

有燒賣都是一定必點的,

薄博的外衣搭配紮實的餡料,

再沾點醬油配著吃,滿足

小籠湯包

我很喜歡他們家的小籠湯包,

雖然皮不是那種薄到一劃就破的那種,是帶點Q度有彈性,

舌尖可以清楚感受到麵香以及甜味的麵皮,是我喜歡的口感~

小心的咬了一口,裡頭滿滿湯汁緩緩的流出,

內餡肉質鮮甜,真的會讓人一顆接一顆的吃,不誇張~

我自己第一籠就吃了四顆,所以後來朋友又再叫了一籠,

看我們有多愛就好

紅豆沙鍋餅

嘉義的朋友說,來這裡一定要記得點他們的鍋餅,

薄薄的一片,入口後首先衝擊味蕾的是滿滿的芝麻香氣,

接著是紅豆餡的淡淡甜味,紅豆餡不會很甜,

所以多吃也不會很膩,女生會很喜歡

這間大眾化餐館在嘉義屹立不搖好幾個十年,

是嘉義人從小到大的回憶,裡頭的料理十分多樣,

從港式點心到麵食類.餅類到各式台菜,非常豐富,

很適合全家大家以及朋友們用餐的好地方,

而且價位其實也不會太貴,

我們點了十幾道料理,(後來還有再加點)

總共1720元,我們六個人吃,

一個人不到300元~

推薦給大家~

店名:大眾化點心麵食餐館-民權店 <<---點我進店家粉絲專頁哦

地址:嘉義市民權路42號

營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00(禮拜四公休)

電話:05-2777322

牙籤散步趣
 <<-----點我進我的粉絲專頁哦~
也可以推廣您的粉絲專頁哦

歡迎大家按讚加入

牙籤我也有IG囉~

歡迎大家點下面照片追蹤我哦~

除了個人生活之外,

也會有美食跟旅遊的分享哦~